Las freidoras de aire se han consolidado como un imprescindible en las cocinas modernas, ofreciendo una alternativa más saludable al freído tradicional, ya que requieren menos aceite, son más rápidas y preservan el sabor de los alimentos. Entre la variedad de opciones disponibles, destacan la Cosori Premium Chef Edition y la Cecotec Cecofry Full Inox Pro 5500, dos de las freidoras más vendidas que han sido puestas a prueba por Ana Boria para determinar cuál es la mejor elección.
La comparación comenzó evaluando el diseño, donde la Cecotec se mostró más liviana, aunque con materiales de construcción percibidos como de menor calidad en comparación con la Cosori. Sin embargo, el rendimiento de los dispositivos fue el factor determinante. En términos de rapidez y uniformidad de cocinado, la Cosori destacó especialmente, logrando tiempos de cocción más cortos sin comprometer los resultados, una ventaja clara sobre la Cecotec.
Otro aspecto comparado fue la interfaz y facilidad de limpieza, ya que ambos aspectos son cruciales para un uso diario cómodo y eficiente. Aunque las botoneras eran similares, las impresiones sobre su funcionalidad y mantenimiento fueron importantes. Además, se evaluaron la generación de ruido y el consumo de energía, aspectos prácticos que afectan la experiencia del usuario y la preferencia por un modelo sobre otro.
Los accesorios oficiales y el precio de cada freidora jugaron un papel importante en la evaluación final. Mientras que la Cecotec ofreció un precio más atractivo y una buena relación calidad-precio, la Cosori, a pesar de ser más costosa, justificó su precio con mejores prestaciones y accesibilidad de uso.
Finalmente, aunque se reconoce una ganadora entre las dos, es esencial considerar las necesidades individuales de cada usuario para tomar la decisión más adecuada. La comparativa detallada, disponible en el canal de YouTube de Xataka, provee una guía exhaustiva para quienes consideran incorporar una freidora de aire a su repertorio de electrodomésticos de cocina, destacando que las preferencias personales y el tipo de uso determinarán la mejor elección.